Món Mới Mỗi Ngày

Với bửa ăn trong gia đình thì việc những bà nội trợ phải chọn lựa những món ăn bừa bổ dưỡng và mang lại niềm háo hức khi đến bửa ăn cho chồng và các con.Với những bửa ăn chay thì điều này lại rất quan trọng với những người nội trợ . Bởi vì những món chay không khó để chế biến nhưng cũng rất khó khi chọn lựa thực phẩm chay cho từng món cụ thể,cũng bởi tại thực phẩm chay không như thịt cá vv.. Đó là vấn đề nan giải cho các bà nội trợ phải suy nghĩ về tính dinh dưỡng và hấp dãn từ những thực phẩm này.

Hôm nay Tuệ Tâm chay xin gửi tới các bà nội trợ món ăn dễ làm nhưng đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình trong những ngày chay.

Những bánh nướng xốp bột yến mạch cũ và tự chế với quả việt quất và quả óc chó được thực hiện với một phần bột mì cho sợi bổ sung và thực hiện với đường nâu, quế và một chút vỏ cam cho một hương vị vui tươi và sáng sủa. Hãy thử sử dụng thay thế trứng và sữa đậu nành nếu bạn muốn làm cho họ ăn chay. Đây là toàn bộ một muffin mì lành mạnh cho bữa ăn sáng.

Và, tất nhiên, nếu bạn thích làm bánh nướng xốp tự chế, di chuyển xuống cho bánh nướng xốp khỏe mạnh hơn để truyền cảm hứng cho bạn để có được nướng, bao gồm cả chất béo bánh nướng xốp, bánh nướng xốp không đường, bánh nướng xốp mỳ và nhiều hơn nữa. Thưởng thức bữa ăn sáng hoặc bữa ăn của bạn!

Chuẩn bị:

• 1 chén bột yến mạch cũ lỗi thời
• 1 cốc sữa tách kem
• 1/2 chén đường nâu nhạt
• 1/4 muỗng cà phê quế
• 1 muỗng canh cam nạo vỏ (vỏ cam)
• 1/3 chén dầu thực vật
• 1 quả trứng
• 1/2 chén bột mì
• 1/2 chén bột mì nguyên chất
• 1 1/2 muỗng cà phê bột baking
• 1/4 muỗng cà phê baking soda
• 1/2 chén quả óc chó, xắt nhỏ (tùy chọn)
• 1 1/2 chén quả việt quất đông lạnh
• 3 muỗng canh bột đường (tùy chọn, đứng đầu)

Thực hiện:

Trộn yến mạch và sữa gạn kem trong một bát vừa rồi đặt bát sang một bên và để ngâm trong 10 phút. Sau mười phút, thêm trứng, đường nâu, dầu, mài vỏ cam và khuấy cho đến khi hỗn hợp.

Trong một bát cỡ trung bình thứ hai, kết hợp bột tất cả các mục đích, bột mỳ, bột nở, baking soda và quả óc chó. Trộn đều và sau đó gấp các thành phần khô kết hợp thành hỗn hợp bột yến mạch cho đến khi chỉ làm ẩm. Đừng quá trộn.

Nhẹ nhàng gấp 1 chén quả việt quất đông lạnh, đặt nửa thêm một cốc quả việt quất thêm.

Làm nóng lò nướng đến 425 ° F.

Nhẹ nhàng bôi trơn hoặc dòng một chảo muffin và chia bột trong cốc muffin. Rắc một vài quả việt quất thêm trên đầu trang của mỗi Muffin. Nướng trong lò pre-đun nóng trong 20 phút.

Tháo bánh nướng xốp từ thiếc và mát trên dây. Rắc đường bột (tùy chọn).

Công thức này làm cho khoảng 12 bột yến mạch và bánh nướng xốp việt quất quả óc chó.

Thông tin dinh dưỡng cho mỗi suất ăn:

220 calo, chất béo 10g, sodium 105mg, carbohydrate 29g, sợi 3g, protein 5g, 15mg cholesterol